Koffie verbindt mensen

Voor mij is koffie veel meer dan een zachte ontbijt-cappuccino of een stevige espresso na het eten. Koffie is gevoel, sfeer, verbinding.

Als je samen koffie drinkt, ontstaat vaak een moment waarin je dichter bij elkaar komt. En ik ben ervan overtuigd dat, bewust of onbewust, de koffie-aroma's daarbij een rol spelen.

barista eindhoven koffie

Wie is Ralf Battenberg?

Een vent van 1.90 lang met een kale kop van begin 40. Die barst van de energie.


"Het liefst sta ik achter mijn espressomachine lekkere drankjes te maken in een zwierig tempo. Een vrolijke lach, een nieuwsgierig oogcontact en een praatje zijn dingen die ik er tussendoor gewoon even bij doe. Ik stroop mijn mouwen graag op. Ik ben mijn hele leven al werkzaam in de hospitality services. Voor mensen zorgen en inspelen op ieders persoonlijke behoefte is voor mij een tweede natuur.
Be my guest."

Koffie brengt mensen samen. Of het nu gaat om het vieren van mooie dingen, of om stil te staan bij treurige gebeurtenissen, koffie kan altijd.