Taart om je vingers erbij af te likken.
Foodstock festival Eindhoven 2019 was zowel in het Philips de Jong park als op het TU terrein een feestje met onze mobiele koffiebar
Niet alleen voor de gasten maar ook voor ons zelf. Ik heb hulp gehad van een oud collega / vriendin. Bauke, een vrouw met oog voor detail en een subliem gevoel voor service. Van zelfsprekend worden de gasten door haar met de juiste flair benaderd. Samen met haar brengen we, wanneer mogelijk, koffie en taart bij onze gasten op het Dafeine terrasje. Waar vind je dat nog op een festival, service met passie.
Naast kwaliteitskoffie serveert Dafeïne 'pastries' van niveau. Alle taart is huisgemaakt. En bij de keuze van de ingrediënten wordt gelet op duurzaamheid. Duurzaamheid in de zin van: fruit van het seizoen, en van de boer om de hoek. Chocolade uit eerlijke handel en geen overbodige kunstmatige smaakstoffen en conserveringsmiddelen. Daarnaast zit in het assortiment ook zuivelvrije, glutenvrije en of vegan producten. Voor ieder smaak wat wils.
Kan jij kiezen? Nou..... ik niet, zo lekker!
