| land | peru |
| regio | Chirinos |
| boer | Walter Corrales |
| gebrand door | Dafeïne Coffee |
| smaak | Zoet, fruitig, denk aan steenfruit — geeft een sappig mondgevoel |
| sterkte (intensiteit) | |
| body (mondgevoel) |
wateriger
romiger
|
| bitter |
niet bitter
bitter
|
| aciditeit (zuur) |
niet zuur
zuur
|
| variëteit | caturra – pache – typica |
| hoogte | 1800 meter boven de zeespiegel |
| verwerkingsmethode | gewassen |
| achtergrond | lees hier uitgebreide informatie over de achtergrond van deze coffee! |