Als barista’s bij Dafeïne Coffee zijn we dagelijks bezig met smaak en gastvrijheid. Extra leuk is het als we zelf ook zo vriendelijk worden ontvangen bij onze opdrachtgevers.

Deze week waren we te gast bij de Antoon van Dijkschool in Helmond. We werden welkom geheten door directeur Stan van Zoest, die ons verraste met een mooie fakkel, gemaakt door de leerlingen van de school. Een bijzonder cadeau, dat ons raakte.

Net als koffiebranden en koffiebereiden is het maken van zo’n fakkel handwerk. Dat ambachtelijke aspect herkennen we maar al te goed.

We kijken nu al uit naar een warme zomeravond, waarop we de fakkel aansteken in de tuin – een mooi moment om even stil te staan bij deze fijne samenwerking.

Natuurlijk hebben we het team van de school die ochtend verwend met krachtige espresso’s en romige cappuccino’s met uiteraard een lekker stuk bananencake of chocolade brownie erbij. Een fijne ochtend, waar we met plezier op terugkijken.

Vorige maand hadden wij het genoegen om alle medewerkers van het Bernhoven ziekenhuis in Uden te trakteren op een heerlijke koffiebeleving!

Twee dagen lang konden zij genieten van een smaakvol bakkie Smaak, vers bereid aan onze stijlvolle Akwalo binnenbar.

Al in de vroege ochtend reden we moeiteloos de binnenbar het ziekenhuis in en met een ritje in de lift stonden we zo op de eerste etage. Onze Faema E61 espressomachine stond te pronken op de bar en was binnen no time op stoom om de lange rij medewerkers te voorzien van een straf bakkie, romige cappuccino of krachtige flat white.

Ook voor de theeliefhebbers was er volop keuze: verse munt, gember & kaneel, of een heerlijke melange uit onze linnen theezakjes.

Duurzaamheid stond centraal: alle honderden koffies werden geserveerd in de herbruikbare bekers van We Cup. (En ja, de afwas namen we uiteraard voor lief!)

Alles was tot in de puntjes geregeld om de medewerkers van Bernhoven een verdiend koffie moment te bieden.

Trots dat wij hieraan mochten bijdragen!